2024-07-08 注册会员(免费) 我的商务中心 广告服务 最新发布  首页
首 页 供求商机 产品库 公司库 产品报价 化工资讯 行业展会 价格行情 分析预测 人才招聘 化工词典 产品专题
行业专网: 石油网 | 无机网 | 有机网 | 塑料网 | 橡胶网 | 涂料网 | 农化网 | 助剂网 | 设备网 | 仪器网 | 煤炭网 | 环保 | 建材 | 回收 | 物流
您的位置:主页 > 化工资讯 > 酒石酸钾的用途与作用
酒石酸钾的用途与作用

2024-07-08 化工产品网

酒石酸钾,也称为泡打粉,是一种常用的化学食品添加剂。它的主要成分是酒石酸和碳酸氢钠,具有一定的酸性和碱性。

酒石酸钾在烘焙中的作用非常重要。它可以和碱性的小苏打反应,产生二氧化碳气体,使面团膨胀发酵,从而制作出松软蓬松的面包、蛋糕等烘焙食品。此外,酒石酸钾还可以增加烤饼的酥脆程度,提高口感。

除了在烘焙中的应用,酒石酸钾还可以作为食品加工过程中的酸度调节剂和稳定剂。它可以控制食品的酸度,增强食品的稳定性,延长食品的保质期。例如,在葡萄酒的酿造过程中,酒石酸钾可以防止酒液结晶,保持酒液的清澈度。

此外,酒石酸钾还可以作为医药领域的重要原料之一。它可以用于制造一些缓释药物和口服药物,以调节药物的酸碱度和稳定性,提高药物的吸收率和疗效。

总之,酒石酸钾是一种非常重要的化学食品添加剂,具有广泛的应用价值。它不仅可以在烘焙中制作出美味的面包蛋糕,还可以在食品加工中起到酸度调节和稳定的作用,同时还可以用于医药领域的药物制造。


关键词: 泵吸式气体检测仪多少钱 高介电常数材料低介电损耗 作者: 化工网
相关信息:
· 0cr18ni9ti对应新牌号
· 维生素b12多少钱一盒卡尔·费休水分测定仪
· 阻旋式料位控制器工作原理
· 乙醛肟结构式怎么写
· 新疆甲醇价格走势
· 阿米卡星针多少钱一支
· 蓖麻油酸的结构式图
· 西地那非2021年价格
· 米卡芬净钠生产厂家
· 2氯5氯甲基噻唑对人体有害吗
· 氧化铋是危险品吗
· 润展国际是干什么
· 醇酯十二合成工艺
· asco电磁阀型号说明
· 盐城市苏普尔化学开庭公告
· 合肥排水沟盖板厂家

  免责声明:化工产品网对刊登之所有信息不声明或保证其内容之正确性或可靠性;您于此接受并承认信赖任何信息所生之风险应自行承担。化工产品网,有权但无此义务,改善或更正所刊登信息任何部分之错误或疏失。
热门产品行情
纯碱 烧碱 片碱 硫磺 硫酸 液氯
煤炭 焦炭 硼酸 黄磷 电石 石蜡
氯化钙 碳酸钙 氧化锌 双氧水 碳黑 乙二醇
甲醇 正丁醇 二甲苯 甲苯 纯苯 沥青
TDI DOP 汽油 柴油 塑料 ABS
PP PVC PE LLDPE PS 更多
今日推荐信息
·4溴nn二甲基苯胺合成 2024-07-08
·海源堂优一a一亚麻酸 2024-07-08
·左旋酒石酸的结构式 2024-07-08
·hmpa化学结构式 2024-07-08
·震击式标准振摆仪维护保养 2024-07-08
·我想买家用粉碎机 2024-07-08
·甲醇精馏塔的工作原理 2024-07-08
·兰州实验台柜生产厂家 2024-07-08
·碳酸二乙酯dec 2024-07-08
·甲醇汽油对车有什么影响 2024-07-08
产品信息导航
无机化工 化学矿 橡胶原料 有机化工
橡胶制品 化学纤维 农药 化肥
涂料 颜料 染料 化学试剂
化学助剂 胶粘剂 化工机械 食品添加剂
塑料 塑料机械 橡胶机械 仪器仪表
原油及制品 合成树脂 其它 环保材料
化工回收 化工物流 工程服务 建材
农产品 商务服务 钢材管材 电工电气
热门资讯排行
·区别甲酸和乙酸的试剂三甲基四硝基苯甲酸
·甲醇检测试剂盒从哪里买
·化学化工大辞典pdf
·装酒塑料桶厂家直销
·马弗炉型号和厂家
·4-硝基苯甲酰胺结构式
·苯亚甲基苯乙酮的合成
·甲醇罐区属于几级危险源
·西安岩智枫环境设备工程有限责任公司
·中凯化学集团公司
热点地区导航
北京 上海 天津 重庆 哈尔滨 长春
沈阳 呼和浩特 石家庄 乌鲁木齐 兰州 银川
太原 济南 西宁 南京 成都 西安
郑州 武汉 合肥 杭州 南昌 长沙
贵阳 昆明 南宁 广州 福州 海口
设为首页 | 加入收藏 | 网站地图 | 隐私声明 | 法律声明 | 服务条款 | 服务指南 | 关于我们 | 每日最新 产品库 商机云
Copyright ©2004-2023 化工产品网