无羰基甲醇是甲醇的一种变体，但并不是严格意义上的甲醇。

甲醇是一种有机化合物，也是最简单的醇类化合物。其化学式为CH3OH，由甲基和羟基组成。无羰基甲醇是指在甲基和羟基之间没有其他官能团的情况下，甲基与羟基之间直接形成了C-O化学键的形式。这种化合物在化学性质上与甲醇非常相似，但由于其分子结构不同，所以具有一些不同的性质。

无羰基甲醇和甲醇的区别在于，前者的分子中没有任何羰基，而后者则包含一个羰基。羰基是由碳和氧原子组成的官能团，其存在使得甲醇具有一些特殊的性质，例如反应性更强、易于氧化等等。

因此，尽管无羰基甲醇和甲醇在化学式上非常相似，但其结构和性质上仍有所不同。从严格意义上来说，无羰基甲醇不是甲醇，但由于二者具有相似的化学性质，因此在某些情况下可以替代甲醇进行一些化学反应，例如作为燃料或溶剂等。