食品级硫磺，也称为食品添加剂硫磺，是一种常用的食品保鲜剂。它广泛应用于食品加工过程中，以保持食品的新鲜度和质量。

食品级硫磺的主要用途是防止食品腐败和氧化。它可以抑制细菌和微生物的生长，从而延长食品的保质期。此外，硫磺还可以防止食品变质和褐变。

食品级硫磺还可以用于制作一些特殊的食品，如干果、蜜饯、果脯和蜜糖等。它可以帮助这些食品保持其原始的外观和口感，并防止它们变质。

虽然食品级硫磺是一种安全而有效的食品添加剂，但人们仍应该注意在使用时的适量和正确方法。过量的硫磺会对人体健康产生不良影响，因此应该按照食品添加剂的规定和建议使用。

总之，食品级硫磺是一种非常重要的食品添加剂，它可以帮助保持食品的新鲜度和质量。人们在生活中应该正确地使用它，以确保食品的安全和健康。