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二甲酸钾结构式

2024-07-01 化工产品网

二甲酸钾,也称为乙酸二钾,是一种无色的晶体,化学式为KOCOCH3COOK,分子量为230.23。它是一种重要的有机化学试剂,广泛应用于有机合成反应和某些药物的制备。

二甲酸钾的结构式可以表示为:

O=C(O-)CH3.K+.CH3C(O-)O

从结构式可以看出,二甲酸钾由两个甲基酸根离子和一个钾离子组成。甲基酸根离子为COO-,是一个共轭碱基,它可以接受质子形成乙酸。钾离子为K+,是一个阳离子,它可以与其他阴离子形成盐类。

二甲酸钾具有很好的溶解性,可以在水中快速溶解。在低浓度下,它的溶液呈弱酸性,pH值约为6.5。由于它的酸碱性质和良好的溶解性,二甲酸钾被广泛用于调节溶液的pH值,特别是在制备生物制品和食品加工中。

总之,二甲酸钾的结构式为KOCOCH3COOK,它由甲基酸根离子和钾离子组成。它是一种重要的有机化学试剂,具有优良的酸碱性质和溶解性,在有机合成、药物制备、食品加工等领域具有广泛的应用。


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