4-甲基-1-戊烯-3-酮，又称为MVK，是一种无色液体化合物，分子式为C6H10O，分子量为98.14。它是一种重要的有机合成中间体，广泛应用于医药、农药、香料等领域。

由于其分子结构中含有C=C双键和C=O键，因此MVK具有较强的亲电性和亲核性，可以进行多种反应。例如，它可以与胺类物质发生互变反应，形成不同的胺基取代产物；可以与酚类物质进行缩合反应，生成多种具有生物活性的化合物。

在医药领域，MVK被广泛用于合成抗癌药物、抗生素和抗病毒药物等。例如，MVK可以与氨基苷类药物进行缩合反应，生成具有较强抗菌活性的化合物。此外，MVK还可以作为一种重要的中间体，合成多种具有生物活性的化合物，如维生素A、维生素E等。

在农药领域，MVK被广泛应用于合成杀虫剂、除草剂等。例如，MVK可以与氯气反应，生成具有强烈杀虫活性的化合物。此外，MVK还可以与氰化物反应，生成具有良好除草活性的化合物。

在香料领域，MVK被广泛应用于合成各种香料。例如，MVK可以与苯乙烯反应，生成具有浓郁芳香的香料。此外，MVK还可以与柠檬酸反应，生成柠檬酮等香料物质。

总之，4-甲基-1-戊烯-3-酮作为一种重要的有机合成中间体，具有广泛的应用前景。随着科学技术的不断进步，相信MVK在各个领域的应用将会越来越广泛。