冰点测量仪是一种测量液体冰点温度的仪器。其原理是利用液体在冰点处的相变过程来测量温度。当液体温度降至其冰点时，液体开始结晶，释放出结晶热并将温度保持在冰点处。通过监测液体温度的变化，冰点测量仪可以准确地测量出液体的冰点温度。

冰点测量仪在工业生产中有着广泛的应用。例如，在食品加工工业中，冰点测量仪可以用来检测食品中的水分含量；在化工工业中，冰点测量仪可以用来检测化学反应中液体的冰点温度，以确保反应的质量和稳定性。

而今天要介绍的工业瓜尔胶，就是一种常用的化工原料。瓜尔胶是一种由天然海藻提取的胶体物质，具有很强的胶凝能力和稳定性，因此广泛应用于食品、制药、化妆品等行业中。

目前，瓜尔胶的价格比较稳定，一般在每吨5000元左右。这个价格受到供需关系和生产成本等因素的影响，因此可能会有一定的波动。

总的来说，冰点测量仪和瓜尔胶都是工业生产中不可或缺的重要物品。通过使用冰点测量仪可以确保液体的质量和稳定性，而瓜尔胶则可以为许多行业提供高效、稳定的化工原料。