2甲基3异丙基己烷（MIBK）是一种无色液体，具有强烈的香味。它是一种重要的有机溶剂，广泛应用于化工、印刷、涂料、塑料等领域。

MIBK的分子式为C6H12O，分子量为100.16。它的密度为0.802 g/cm³，沸点为117.7℃。MIBK可溶于水、乙醇、乙醚、苯等有机溶剂，不溶于石油醚。

MIBK具有良好的稳定性和化学惰性，不易发生氧化、水解和聚合反应。它是一种极性溶剂，具有较高的溶解度和扩散性，能够溶解许多有机物和无机物。

MIBK的主要用途是作为溶剂和萃取剂。它可以用于去除油漆、涂料和油脂等污染物，也可以用于萃取芳香族化合物、酯类、胺类、醇类等有机物。此外，MIBK还可以用于合成染料、树脂、橡胶、塑料等化合物，也可以作为助剂用于印刷、染料和涂料等工业中。

然而，MIBK也存在一定的危险性。它是一种易燃液体，可以与空气形成可燃混合物，容易引发火灾和爆炸。同时，长期暴露在MIBK中会对人体造成危害，可能导致头痛、头晕、恶心、呼吸困难等症状，甚至对肝脏和中枢神经系统产生影响。

因此，在使用MIBK时，必须严格遵守安全操作规程，采取必要的防护措施，以保障人身安全和生产环境。