3-巯基丙酸是一种重要的有机化合物，广泛应用于医药、化工、食品等领域。近年来，3-巯基丙酸的价格一直保持着较高的水平，成为了许多企业和消费者关注的焦点。

目前，3-巯基丙酸的价格受多种因素影响。首先，生产成本是决定价格的主要因素。3-巯基丙酸的生产需要采用高成本的原材料、设备和技术，加上人工成本、环保成本等，使得其生产成本较高，从而导致价格居高不下。

其次，市场供需关系也是影响价格的重要因素。目前，3-巯基丙酸的需求量呈增长趋势，但供应量却相对有限，导致市场供需矛盾加剧，价格进一步上涨。

再次，政策因素也对价格产生了一定的影响。为了鼓励企业加强环保意识，政府出台了一系列环保政策，如限制生产工艺、提高环保标准等，使得企业的生产成本上升，价格也相应增加。

综上所述，3-巯基丙酸的价格受到多方面因素的影响，其中生产成本、市场供需关系和政策因素是主要因素。未来，随着生产技术的不断改进和政策的不断完善，3-巯基丙酸的价格有望趋于稳定。