山梨酸钾是一种常用的食品添加剂，具有防腐、保鲜、增酸等多种作用，广泛应用于食品、饮料、保健品等领域。由于市场需求不断增加，山梨酸钾的生产厂家也越来越多。

目前，国内山梨酸钾厂家的报价存在一定的差异。根据市场调查，山梨酸钾的市场价格在每公斤20元至60元之间。其中，不同厂家的产品价格有所差异，主要受到生产成本、生产规模、品牌知名度等因素的影响。

一些大型山梨酸钾生产厂家，如江苏昊森生物科技有限公司、广州市迪康食品添加剂有限公司等，报价较高，一般在每公斤40元以上。这些厂家生产规模较大，技术力量雄厚，产品品质有保障，因此受到了一定的市场认可。

而一些小型山梨酸钾厂家，如河南德和化工有限公司、山东惠民生物科技有限公司等，报价相对较低，一般在每公斤20元左右。这些厂家生产规模较小，技术力量不如大型厂家，但产品品质也有一定保障，价格更加亲民。

总体来说，山梨酸钾的市场需求不断增加，厂家数量也在增加，市场竞争日益激烈。消费者在选择山梨酸钾产品时，应根据自身需求和预算，选择合适的厂家和产品。