2-甲基环氧乙烷是一种有机化合物，其结构式为CH3OCH2CH2O。其分子中包含一个三元环，其中一个碳原子上连接着一个甲基基团，另外两个碳原子上分别连接着一个氧原子和一个氢原子。2-甲基环氧乙烷是一种无色、易挥发的液体，具有较强的刺激性气味。

2-甲基环氧乙烷在化工领域具有广泛的应用，主要用于制造表面活性剂、树脂、塑料、涂料等化学品。此外，它还可以作为溶剂、膨胀剂、助剂等使用。由于其具有高度的反应性，因此在使用时需要注意安全，避免接触皮肤和吸入其蒸气。在工业生产中，需要采取严格的安全措施，防止事故发生。

总的来说，2-甲基环氧乙烷是一种重要的有机化合物，在化工领域有广泛的应用。我们需要充分了解其结构、性质和用途，才能更好地应用它，同时也要注意安全使用。