邻甲基苯甲醛是一种有机化合物，化学式为C8H8O，结构式如下：

CH3-C6H4-CHO

它是一种带有醛基和甲基的芳香醛类化合物，常用于工业和医药领域中。它具有较强的芳香气味和蒸馏性，可以用于制造香料、染料、药品等。此外，邻甲基苯甲醛还可以作为有机合成反应的重要中间体，用于制备其他化合物。

在工业生产中，邻甲基苯甲醛的制备方法比较简单，一般通过苯甲酸的氧化和甲基化反应来得到。在实验室中，也可以通过苯甲酸和甲醇的缩合反应来制备邻甲基苯甲醛。

由于邻甲基苯甲醛具有一定的毒性，因此在使用过程中需要注意安全，避免吸入或接触皮肤。同时，也需要注意对环境的保护，避免污染和危害。

总之，邻甲基苯甲醛是一种重要的有机化合物，广泛应用于工业和医药领域中。在使用过程中需要注意安全和环境保护。