2-甲基-1,3-丙二醇是一种有机化合物，其分子式为C4H10O2，结构式为HOCH2CH(OH)CH3。

该化合物是一种无色、透明、具有甜味的液体，常用于制备聚氨酯、聚酯等高分子材料。其还可用作溶剂、增塑剂、润滑剂、抗冻剂等工业用途。

2-甲基-1,3-丙二醇分子中含有两个羟基（OH），这两个羟基使得该化合物具有良好的亲水性，因此它在水中能够很好地溶解。此外，羟基的存在也使得2-甲基-1,3-丙二醇能够与其他有机化合物发生反应，例如与二酸酐反应可以制备聚酯。

总之，2-甲基-1,3-丙二醇是一种广泛应用于工业领域的有机化合物，其结构式中含有两个羟基，具有良好的溶解性和反应性。