三羟甲基氨基甲烷，也称为三乙醇胺，是一种常见的有机化合物。它的化学式为C4H11NO3，分子中含有三个羟基和一个氨基，具有较强的亲水性。

关于三羟甲基氨基甲烷的酸碱性质，我们需要先了解一下酸和碱的定义。酸是指能够释放出氢离子（H+）的化合物，而碱则是指能够接受氢离子的化合物。根据这个定义，我们可以得出三羟甲基氨基甲烷的酸碱性质。

三羟甲基氨基甲烷中的羟基具有较强的亲电性，可以与水中的氢离子结合，释放出氢氧根离子（OH-），因此它可以被认为是一种碱性的化合物。在水中，三羟甲基氨基甲烷会形成氢氧化三乙醇胺（C4H12N2O4），同时释放出OH-离子。

不过需要注意的是，尽管三羟甲基氨基甲烷具有一定的碱性，但它的碱性并不是非常强烈，因此在实际应用中需要根据具体情况进行调节。

综上所述，三羟甲基氨基甲烷是一种具有一定碱性的有机化合物，在水中会形成氢氧化三乙醇胺，释放出OH-离子。