乙酸苯酯是一种有机化合物，其化学式为C9H10O2。它是一种无色液体，常用作溶剂和香料成分。

乙酸苯酯的分子结构式可以用如下公式表示：CH3COOC6H5。其中，CH3代表甲基基团，COO代表酯基，C6H5代表苯基。

乙酸苯酯的主要制备方法是通过苯酚和乙酸反应而得。反应条件通常为较高的温度和较低的压力。反应后，通过蒸馏和精馏等步骤，可以得到纯净的乙酸苯酯。

乙酸苯酯具有较强的芳香气味，常用于香水、肥皂、洗发水等化妆品中。另外，它还可以用作溶剂，如在油漆、涂料等行业广泛应用。

总之，乙酸苯酯是一种重要的有机化合物，在化妆品、溶剂等领域具有广泛的应用。