顶空进样和液体进样是化学分析中常用的两种进样方式。

顶空进样是指将待测样品溶液放入一个密闭的瓶子内，然后利用一定的技术手段将瓶子内部的空气抽空，使得样品溶液自动进入进样器中。这种进样方式适用于挥发性物质的分析，如挥发性有机物的测定等。因为在顶空进样过程中，样品溶液中的挥发性物质会随着空气一起抽出，然后进入进样器中，从而实现溶液的定量分析。

液体进样则是将待测的样品溶液利用一定的技术手段直接注入进样器中。这种进样方式适用于非挥发性物质的分析，如常规的离子色谱分析、高效液相色谱分析等。在液体进样过程中，样品溶液会通过进样器中的管道，最终进入到分析仪器中进行定量分析。

两种进样方式各有优缺点。顶空进样适用于挥发性物质的分析，但操作比较复杂，且需要一定的技术储备。液体进样则简单易操作，适用于大多数非挥发性物质的分析，但在分析挥发性物质时则不适用。

总之，选择哪种进样方式需要根据具体的分析需求和样品特性进行选择，以实现最佳的分析效果。