3甲基乙苯和1甲基乙苯都是有机化合物，它们在化学结构上有所不同。

3甲基乙苯的化学式为C10H14，它是一种芳香烃化合物，分子中有一个甲基基团和两个乙基基团。3甲基乙苯常用于工业生产中，例如用于制造染料、塑料和合成香料等。

与之相比，1甲基乙苯的化学式为C9H12，它同样是一种芳香烃化合物，但分子中只有一个甲基基团和一个乙基基团。1甲基乙苯常用于医药和香料生产中，例如可以用于制造头痛药物和香水等。

在化学性质上，3甲基乙苯的熔点和沸点较高，相对稳定，而1甲基乙苯则较不稳定，易挥发。因此，在不同的应用场合下，两种化合物具有不同的优势和限制。

总的来说，3甲基乙苯和1甲基乙苯在化学结构和应用领域上有所不同，需要根据具体的需求和要求进行选择和使用。