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棕榈酸的脂酸结构式图

2025-05-28 化工产品网

棕榈酸是一种常见的饱和脂肪酸,其分子式为C16H32O2,分子量为256.42。它的化学名称为十六酸,也被称为hexadecanoic acid。棕榈酸是一种重要的工业原料,广泛应用于化妆品、食品、医药、乳化剂等领域。

棕榈酸的化学结构式可以用以下式子表示:CH3(CH2)14COOH。这个结构式说明了棕榈酸分子由一个羧基(COOH)和一个长链的十六个碳原子组成。其中,羧基是酸的功能团,它使得棕榈酸具有酸性。长链的碳原子序列使得棕榈酸的化学性质具有一定的特殊性。

棕榈酸是一种有机化合物,其分子中的碳、氢、氧元素按照一定比例组合而成。棕榈酸的化学结构式揭示了它分子中的原子组成以及它们之间的连接方式,这对于研究棕榈酸的性质和应用具有重要意义。

总之,棕榈酸是一种重要的脂肪酸,在生活和工业中都有广泛的应用。了解棕榈酸的化学结构式对于深入研究它的性质和应用具有重要的意义。


关键词: 食品中苯甲醇含量标准 今日石蜡价格走势图石蜡价格 作者: 化工网
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