NP-40是一种广泛应用于生物化学和分子生物学实验中的非离子型乳化剂。它是一种聚氧乙烯辛醇基酚（polyoxyethylene octylphenol ether）类的化合物，通常被简称为Triton X-100。

NP-40的主要作用是在细胞膜破裂后，使膜蛋白分离出来。在分子生物学实验中，NP-40通常被用于裂解细胞膜，从而释放出细胞内的核酸和蛋白质。此外，NP-40也可以用于制备细胞膜蛋白亲和柱，以便进行蛋白质纯化。

使用NP-40的优点是它可以被水轻易地洗掉，因此不会对实验产生干扰。此外，NP-40也是一种温和的乳化剂，对于一些敏感的生物分子，如酶和抗体，不会产生不可逆的影响。

总的来说，NP-40乳化剂在分子生物学和生物化学实验中具有重要的作用，它能够有效地裂解细胞膜，并且可以温和地分离出细胞内的生物分子，是一种非常有用的实验室试剂。