C10H16O是一种有机化合物，也被称为香叶醇。它的化学式为C10H16O，分子量为152.23g/mol。香叶醇是一种无色液体，具有芳香味道，可以通过蒸馏从天然植物中提取得到。

香叶醇具有广泛的应用，可以用于香料、食品、药品、化妆品等领域。它对人体没有毒副作用，因此被广泛应用于医药和化妆品行业。

香叶醇的化学性质稳定，不易挥发，具有较强的溶解性，可以在水中和有机溶剂中溶解。它的沸点为214-215°C，密度为0.965g/cm³。香叶醇可以被氧化为香叶醛和香叶酸，也可以与其他化合物反应生成不同的产物。

总之，香叶醇是一种非常有用的有机化合物，具有广泛的应用价值。它的稳定性、溶解性以及化学反应性使其在许多领域都有着重要的应用。