苯是一种常见的芳香烃，酸酐则是一种含有酰基的有机化合物。在有机合成中，苯与酸酐可以发生酰基化反应，生成酯化产物。下面我们来了解一下这个反应的机理。

首先，酸酐会发生加成反应，生成酸酐中间体。随后，这个中间体会与质子化的苯发生芳香亲核取代反应，产生酰基苯中间体。这个中间体可以发生消旋反应，生成两种对映异构体。

接下来，酰基苯中间体会发生脱水反应，生成酯化产物和水。这个反应需要催化剂的存在，常用的催化剂是酸性催化剂，例如硫酸、氯化铝等。这些催化剂可以促进酰基苯中间体的脱水反应，加速反应速率。

在反应结束后，产物需要经过一系列的纯化和分离步骤，才能得到纯净的酯化产物。

总之，苯与酸酐的酰基化反应是一种重要的有机合成反应，可以在有机合成中得到广泛应用。通过对反应机理的深入理解，我们可以更好地掌握这个反应，从而在有机合成中发挥更大的作用。