乙基羟乙基间甲苯胺是一种有机化合物，化学式为C10H15NO2，是一种白色或浅黄色晶体粉末。

乙基羟乙基间甲苯胺具有良好的溶解性和稳定性，常被用作染料、涂料和塑料等工业领域中的添加剂和反应中间体。它还可以作为医药领域中的原料，用于合成某些药物。

乙基羟乙基间甲苯胺的制备方法较为简单，一般采用亚硝基甲苯和二乙氨基乙醇为原料，在特定条件下进行反应，经多次结晶和纯化即可得到目标产物。

需要注意的是，乙基羟乙基间甲苯胺对人体有一定的毒性，应注意防护措施，避免接触皮肤和吸入其粉尘。在使用过程中，应注意使用量的控制和妥善处理废弃物。

总之，乙基羟乙基间甲苯胺是一种重要的有机化合物，具有广泛的应用领域，但也需要注意其安全使用和处理。