薄荷醇是一种有机化合物，其化学式为C10H20O。它的结构式如下图所示：

H

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H3C—CH2—C—CH3

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OH

薄荷醇是一种无色至淡黄色的油状液体，具有清凉的薄荷味和香气。它主要存在于薄荷类植物中，如薄荷、薄荷脑等。薄荷醇具有很多应用，如用于制造口腔清凉剂、化妆品、香料等。

总之，薄荷醇是一种具有重要应用价值的有机化合物，其结构式为C10H20O。