2-氨基-5-羟基吡啶是一种有机化合物，化学式为C6H6N2O，分子量为122.13。它是一种白色或淡黄色晶体，可以溶于水、酒精和苯等有机溶剂中。

2-氨基-5-羟基吡啶具有一定的生物活性，可以作为一种重要的药物中间体。它可以被用来制备多种抗生素、抗菌药物和抗病毒药物，如氨苄西林、头孢菌素和阿昔洛韦等。此外，2-氨基-5-羟基吡啶还可以用于制备染料、香料和涂料等化学品。

在医药领域，2-氨基-5-羟基吡啶的应用十分广泛。例如，氨苄西林是一种广泛应用于治疗呼吸道感染、泌尿道感染和皮肤软组织感染等疾病的抗生素，其合成中就需要使用2-氨基-5-羟基吡啶作为中间体。此外，阿昔洛韦也是一种重要的抗病毒药物，其合成中也需要使用2-氨基-5-羟基吡啶作为中间体。

总之，2-氨基-5-羟基吡啶是一种重要的有机化合物，具有广泛的应用前景。随着医药技术的不断发展，2-氨基-5-羟基吡啶的应用将会更加广泛，为人类的健康事业做出更多的贡献。