聚甲基丙烯酸羟乙酯，简称PHEMA，是一种常见的水溶性聚合物。它在水中的溶解度较高，但也受到许多因素的影响，例如温度、pH值、离子强度等。

PHEMA是一种亲水性聚合物，在水中形成的分子结构为线性链状。因其分子链上含有大量的羟基（-OH）官能团，可以与水分子形成氢键，从而使其在水中溶解度较高。此外，PHEMA分子链上的甲基丙烯酸基团（-COOH）可以与水分子中的氢离子（H+）形成离子键，使得PHEMA在水中呈现酸性。

但是，PHEMA溶于水的能力也受到环境因素的影响。例如，温度升高会使PHEMA分子链的运动更加剧烈，导致溶解度增加；而pH值的变化会影响PHEMA分子链上的羟基和甲基丙烯酸基团的离子化程度，从而影响其溶解度。

此外，水中的离子强度也会影响PHEMA的溶解度。当水中存在大量的离子时，它们会与PHEMA分子链上的羟基和甲基丙烯酸基团竞争水分子的氢键和离子键，从而影响PHEMA的溶解度。因此，当水中的离子浓度较高时，PHEMA的溶解度会降低。

总之，PHEMA是一种水溶性聚合物，可以与水分子形成氢键和离子键而溶解于水中。但其溶解度还受温度、pH值、离子强度等因素的影响。