随着白酒市场的不断扩大和国内外的竞争，白酒生产企业不断地在提高生产效率和产品质量上进行探索和尝试。而聚硅氧烷消泡剂就是其中一种越来越受到重视的化学助剂。

聚硅氧烷消泡剂是一种低表面张力的表面活性剂，主要用于白酒生产过程中的发酵、蒸馏、储存等环节，能有效地降低泡沫的产生和持续时间，提高生产效率和产品质量。而且，聚硅氧烷消泡剂具有无毒、无味、无色、不易挥发等优点，不会对产品的质量和口感产生影响，是一种非常理想的助剂。

在白酒厂中，聚硅氧烷消泡剂的价格会根据市场行情、供求关系、生产工艺等因素而有所不同。一般来说，聚硅氧烷消泡剂的价格是按照重量或体积计算的，具体价格也会根据不同的规格、品牌和数量而有所不同。目前，国内市场上的聚硅氧烷消泡剂的价格大致在每公斤10元左右。

总之，聚硅氧烷消泡剂在白酒生产中起到了非常重要的作用，能够提高生产效率和产品质量。厂家在购买时，应该根据自身的生产需求和实际情况综合考虑价格、品质等因素，选择合适的聚硅氧烷消泡剂供应商。