N甲基是一种有机化合物，其分子式为CH3NHCH3。它具有强烈的刺激性气味和对人体健康有害的特性，因此在使用和储存过程中需要注意安全问题。

N甲基的MSDS安全技术说明书中包括了一系列的安全措施和注意事项，以确保人员和环境的安全。首先，必须确保在使用N甲基时，必须佩戴适当的个人防护装备，如化学防护服、手套、呼吸器等，以避免直接接触和吸入N甲基对身体的损伤。

其次，在储存N甲基时，必须将其保存在密闭、阴凉、干燥的地方，远离火源和热源。对于不合格或过期的N甲基，必须进行妥善处理和清理，避免对环境造成污染和危害。

此外，使用N甲基时必须仔细阅读MSDS安全技术说明书，遵守生产厂家的使用说明和安全规定，并对N甲基的性质和危害有足够的了解和认识，以避免意外事故的发生。

总之，N甲基的MSDS安全技术说明书是保障人员和环境安全的重要手册，必须认真阅读和遵守其中的安全措施和注意事项，以确保安全生产和环保生产的实现。