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三丁酸甘油酯CAS:60-01-5

2024-09-20 化工产品网

三丁酸甘油酯,又称三丁酯甘油,是一种无色透明的液体,化学式为C11H20O6,分子量为248.28。其CAS号为60-01-5。

三丁酸甘油酯是一种常用的食品添加剂,具有防腐、抗氧化、稳定等作用。它不仅可以延长食品的保质期,还可以保持食品的色泽、香味和口感。因此,它广泛应用于各种食品加工中,如糖果、巧克力、饼干、面包等。

除了食品工业,三丁酸甘油酯还被广泛应用于医药、化妆品、涂料等领域。在医药领域,它可以作为一种口服药物的辅料,增强药物的稳定性和口感;在化妆品领域,它可以作为一种乳化剂,使化妆品更易于涂抹和吸收;在涂料领域,它可以作为一种稀释剂,改善涂料的流动性和涂覆性。

虽然三丁酸甘油酯在食品、医药、化妆品等领域中有着广泛的应用,但其安全性也备受关注。据研究表明,三丁酸甘油酯在一定浓度下是安全的,但在过量摄入的情况下可能会对人体健康造成不良影响。因此,在使用三丁酸甘油酯时,需要控制其使用量和浓度,以确保食品、药品、化妆品等的安全性。

总的来说,三丁酸甘油酯作为一种广泛应用的食品添加剂和化工原料,在现代工业中扮演着重要的角色。我们应该在使用它的同时,注重其安全性和合理使用。


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