亚硝基铁氰化钠是一种广泛应用于食品工业中的添加剂，也是一种重要的化学原料。生产亚硝基铁氰化钠的厂家通常需要具备较高的化学技术和工业制造能力。

亚硝基铁氰化钠的生产厂家一般采用化学合成的方法进行生产。首先需要选用高纯度的铁盐和氰化钠作为原料，并进行精细的预处理工作。随后，将铁盐和氰化钠按照一定的比例混合，并加入适量的酸性氧化剂，经过加热反应，最终得到亚硝基铁氰化钠。

目前，国内外有很多厂家生产亚硝基铁氰化钠。国内厂家主要分布在河北、山东、江苏等地。这些厂家通常具备较强的生产规模和技术实力，能够满足市场需求。

在生产亚硝基铁氰化钠的过程中，厂家需要严格遵守生产工艺和操作规范，确保产品的质量和安全。同时，厂家还需要对废水、废气等进行有效处理，保护环境和生态。

总之，亚硝基铁氰化钠的生产厂家在保证产品质量和安全的前提下，应该不断提高生产工艺和技术水平，为食品工业和化工工业的发展做出贡献。