磷酸氢二铵，化学式为NH4H2PO4，分子量为115.03g/mol。它是一种白色结晶体，易溶于水，微溶于酒精，不溶于乙醚等有机溶剂。

磷酸氢二铵在工业上有着广泛的应用，主要用于制造肥料、食品添加剂和电子材料等。作为肥料，磷酸氢二铵含有丰富的磷元素和氮元素，能够促进植物的生长和发育，提高作物的产量和品质。作为食品添加剂，磷酸氢二铵常用于调节酸碱度和增强食品的稳定性。在电子材料中，磷酸氢二铵可作为电池正极材料和催化剂等。

然而，磷酸氢二铵也存在一定的危害性。其粉尘易引起呼吸系统刺激和损伤，长期接触可导致慢性呼吸系统疾病。此外，磷酸氢二铵还具有一定的腐蚀性，应注意储存和使用时的安全措施。

总之，磷酸氢二铵作为一种重要的化工原料，在各个领域都有着广泛的应用。但我们也应当注意其安全使用，避免对人体和环境造成不良影响。