甲醇是一种有机化合物，是工业生产中广泛使用的溶剂。在甲醇的生产过程中，需要进行蒸馏过程以提高其纯度。在这个过程中，我们发现，甲醇蒸馏出来的液体颜色会变成黄色。

这是因为甲醇中含有少量的杂质，例如酸、酯和醛等，这些杂质会影响甲醇的纯度。因此，在甲醇蒸馏过程中，需要使用一种叫做“蒸馏塔”的设备，通过多级蒸馏的方式来分离甲醇中的杂质，提高甲醇的纯度。

然而，即使使用了蒸馏塔，甲醇中仍然会残留一些杂质，这些杂质会导致甲醇变黄。当甲醇的纯度达到一定程度时，它就会变成无色透明的液体，但是即使在这种情况下，甲醇仍然会发生化学反应，导致其颜色变成黄色。

总之，在甲醇蒸馏过程中，黄色的甲醇液体是很正常的现象。如果需要得到更高纯度的甲醇，就需要使用更加复杂的蒸馏技术，以去除甲醇中的杂质，提高甲醇的纯度。