2-氨基对苯二甲酸是一种有机化合物，化学式为C8H7NO4。它是白色或淡黄色的结晶性固体，可溶于水和乙醇。

2-氨基对苯二甲酸是一种重要的化学原料，广泛应用于医药、染料、化妆品等领域。在医药方面，2-氨基对苯二甲酸可以用于合成一些药物，如止痛药、抗癌药等。在染料方面，2-氨基对苯二甲酸可以用于合成一些有颜色的染料，如蓝色、紫色等。在化妆品方面，2-氨基对苯二甲酸可以用于合成一些美容产品，如染发剂、美白霜等。

除了应用于各个领域外，2-氨基对苯二甲酸还有一些其他的用途。例如，它可以用于制备高分子材料，如聚酰胺、聚酯等。此外，2-氨基对苯二甲酸还可以用于制备化学试剂，如指示剂、催化剂等。

需要注意的是，2-氨基对苯二甲酸是一种有毒物质，应当避免接触皮肤和吸入其粉尘。在使用过程中应当采取必要的安全措施，如佩戴防护手套、口罩等。同时，应当妥善储存2-氨基对苯二甲酸，避免与其他化学品混合使用。

综上所述，2-氨基对苯二甲酸是一种重要的有机化合物，具有广泛的应用价值。但是，在使用时应当注意其毒性，并采取必要的安全措施，以确保人身安全和环境健康。