五甲基二乙烯三胺是一种具有强碱性的有机化合物，也称为TEMED。它在很多生物化学实验中作为催化剂被广泛使用。在实验中，TEMED通常是被加入到缓冲液中，以促进蛋白质的聚合反应。同时，TEMED也可以与一些酸性物质反应，形成盐类化合物。

TEMED的溶解性很好，可以溶于多种有机溶剂，包括甲醇、乙醇、丙酮等。此外，TEMED也可以溶于水，但需要注意的是，TEMED溶于水后会降低水的pH值，使其呈现出强碱性。这是因为TEMED具有强碱性，所以在溶于水后会使水的pH值升高。

对于生物化学实验，TEMED溶于水后可以作为电泳缓冲液的一部分，以促进蛋白质电泳分离。此外，TEMED还可以作为一种生物化学反应催化剂，促进一些酶类反应的进行。但需要注意的是，由于其强碱性，使用TEMED时需要注意保护皮肤和眼睛，以及避免吸入其蒸气。

总之，五甲基二乙烯三胺是一种重要的生物化学试剂，在实验中起到重要的催化作用。但在使用时需要注意其强碱性，并采取相应的安全措施。