氨基磺酸是一种氨基酸，属于非必需氨基酸中的一种。人体可以自身合成氨基磺酸，也可以从食物中摄取获取。氨基磺酸在人体中具有多种生理作用，包括促进肝脏解毒功能、提高免疫力、维持肌肉健康等等。此外，氨基磺酸还可以作为一种保健品，被广泛应用于药品、化妆品、食品等领域。

在化学结构上，氨基磺酸属于含有酰胺键的酸类化合物。其分子式为C2H7NO3S，分子量为125.15g/mol。由于其分子中含有氨基和羧基，因此可以像其他氨基酸一样与其他氨基酸形成肽链。

总的来说，氨基磺酸属于非必需氨基酸，可以通过食物或人体自身合成获取。其化学结构属于酸类化合物，具有多种生理作用，在多个领域得到了广泛应用。