甲基三甲氧基硅烷是一种常见的有机硅化合物，通常用于制备硅橡胶、硅藻土等材料。它的化学式为Si(OCH3)3CH3，结构中有一个硅原子与三个甲氧基和一个甲基相连。在水中，甲基三甲氧基硅烷可以发生水解反应，生成硅酸甲酯和甲醇。

甲基三甲氧基硅烷的水解方程式如下：

Si(OCH3)3CH3 + 3H2O → Si(OCH3)4 + 3CH3OH

这个方程式可以看出，当甲基三甲氧基硅烷与水反应时，硅原子与水分子发生化学反应，其中三个甲氧基被水分子取代，生成硅酸甲酯，同时还有甲醇分子脱离产生。

在实际应用中，甲基三甲氧基硅烷的水解反应被广泛应用于制备硅酸甲酯和甲醇。此外，该反应还可以用于制备其他有机硅化合物，如硅醇等。