维生素B是一组水溶性维生素，它们在人体中起着重要的代谢作用。维生素B族包括维生素B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9和B12。每种维生素B都有不同的化学式。

维生素B1，也称为硫胺素，化学式为C12H17ClN4OS。它在身体内转化成辅酶硫代乙酰转移酶，参与糖类代谢，能够帮助细胞产生能量。

维生素B2，也称为核黄素，化学式为C17H20N4O6。它是一种黄色的结晶体，是FAD和FMN两种辅酶的组成成分，能够参与细胞呼吸和蛋白质代谢。

维生素B3，也称为烟酰胺，化学式为C6H5NO2。它是NAD和NADP两种重要的辅酶的组成成分，能够参与细胞呼吸和能量代谢。

维生素B5，也称为泛酸，化学式为C9H11NO4。它是辅酶A的组成成分，是许多酶类反应的辅助因子，能够帮助细胞产生能量。

维生素B6，也称为吡哆醇，化学式为C8H11NO3。它是PLP和PMP两种辅酶的组成成分，能够参与氨基酸代谢和蛋白质代谢。

维生素B7，也称为生物素，化学式为C10H16N2O3S。它是一种辅酶，能够参与脂肪酸代谢和碳水化合物代谢。

维生素B9，也称为叶酸，化学式为C19H19N7O6。它是DNA、RNA等核酸的合成必需品，能够帮助细胞增殖和分化。

维生素B12，也称为氰钴胺，化学式为C63H88CoN14O14P。它是一种重要的辅酶，能够参与蛋白质和脂肪酸代谢，还能够帮助细胞合成DNA和RNA，促进神经系统健康。

总之，维生素B族是人体必需的营养素之一，每种维生素B都有着不同的化学式和生理功能。人们应该通过多样化的饮食来获得足够的维生素B。