维生素是人体必需的营养物质之一，能够维持生命的正常运转。近期，全球维生素市场价格出现了一定的波动。据市场研究机构的数据显示，维生素A、E、B1、B2等维生素的价格都有所上涨。

首先，维生素A的价格较为明显地上涨了。这主要是由于国内外市场需求量较大，供给量不足的原因导致的。另外，近期疫情对全球物流运输的影响也加剧了这种供需矛盾。

其次，维生素E价格也有所上涨。这一趋势主要是由于原材料价格上涨、生产成本增加、市场需求增加等因素的综合影响。

维生素B1、B2等维生素的价格也有所上涨。这主要是由于国内外市场需求量增加，供给量不足的原因导致的。同时，疫情对全球供应链和物流运输的影响也加剧了供需矛盾。

总体来说，维生素市场价格的波动是由多种因素共同作用的结果。与此同时，市场需求量的增加也表明了人们对健康和营养的重视程度不断提高。预计未来维生素市场的价格仍会保持上涨趋势，需要各方加强合作，共同应对挑战。