二氧化氯分析仪和余氯分析仪都是用于水处理中测量氯含量的仪器，但是其工作原理和应用场合不同。

二氧化氯分析仪是通过电极原理测量水中二氧化氯的含量，适用于二氧化氯消毒剂的水处理系统中。二氧化氯消毒剂是一种常用的消毒剂，它可以快速杀灭水中的细菌和病毒，同时也能有效去除水中的异味和色度。二氧化氯分析仪能够精确测量二氧化氯的含量，帮助水处理系统维持稳定的消毒剂浓度，确保水质安全。

余氯分析仪是通过比色法或电极原理测量水中余氯含量的仪器，适用于氯消毒剂的水处理系统中。氯消毒剂是一种常见的消毒剂，它可以杀死水中的细菌、病毒和其他微生物，但过量使用会对环境造成污染和对人体健康产生危害。余氯分析仪能够精确测量水中的余氯含量，帮助水处理系统维持稳定的氯浓度，确保水质安全。

总结来说，二氧化氯分析仪和余氯分析仪都是用于水处理中测量氯含量的仪器，但是其测量对象和应用场合不同。二氧化氯分析仪适用于二氧化氯消毒剂的水处理系统中，而余氯分析仪适用于氯消毒剂的水处理系统中。