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己酮可可碱CAS#:6493-05-6

2024-07-05 化工产品网

己酮可可碱(CAS#:6493-05-6)是一种生物碱类化合物,常用于医药领域和食品工业中。它是可可碱的一种衍生物,具有类似可可碱的药理作用,但相对更弱。

己酮可可碱具有镇痛、镇静、抗抑郁等药理作用,在医药领域中被广泛应用于治疗神经疾病、心理障碍等症状。此外,它还可以促进心血管系统的健康,降低胆固醇和血压,具有一定的保健作用。

在食品工业中,己酮可可碱常被用作增味剂和香料,能够增强巧克力和可可制品的味道,提高食品的口感。此外,它还可以作为食品添加剂,用于防止食品变质、延长保质期等。

然而,己酮可可碱也存在一定的安全隐患。长期大量摄入可能会导致中枢神经系统的损害和依赖性,因此需要进行合理的使用和控制。

总之,己酮可可碱作为一种生物碱类化合物,在医药和食品工业中具有广泛的应用前景,但需要注意安全使用。


关键词: 十二烯基丁二酸酐 硫氰化钠是酸式盐吗 作者: 化工网
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