甘露醇是一种广泛使用的食品添加剂和医药原料，被广泛应用于食品、饮料、药品等领域。那么，甘露醇的价格是多少呢？

根据市场调研数据，目前甘露醇的价格在市场上有一定的波动性，一般在每吨人民币3万元左右。当然，不同厂家生产的甘露醇质量和规格不同，价格也会有所差异。

此外，甘露醇的价格还受到市场供求关系、原材料价格、生产成本等因素的影响。因此，甘露醇价格的波动性较大，供应商和采购商需要密切关注市场动态，及时调整采购和销售策略。

综上所述，甘露醇的价格在市场上较为稳定，一般为每吨人民币3万元左右。但由于市场因素的影响，价格会有所波动。