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菜籽油CAS#:8002-13-9

2024-07-07 化工产品网

菜籽油是一种植物油,其化学名称为油酸菜籽油酯,CAS编号为8002-13-9。它是从菜籽中提取的,是世界上最常用的食用油之一。菜籽油的主要成分是不饱和脂肪酸,其中油酸含量最高,达到了70%以上。

菜籽油有很多功效。首先,它可以降低血脂和胆固醇,减少心血管疾病的风险。其次,菜籽油含有丰富的维生素E和抗氧化物质,可以保护细胞免受自由基的伤害,延缓衰老。此外,菜籽油还有助于保护肝脏,预防肝硬化。

菜籽油的用途非常广泛。除了作为食用油之外,它还可以用于制造肥皂、润滑油、颜料、油漆等化工产品。在工业生产中,菜籽油还可以用作生物柴油的原料,具有很高的环保性能。

总之,菜籽油是一种非常有价值的植物油,其功效和用途非常广泛。它不仅可以为人们提供营养,还可以用于各种领域的生产和制造。


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