恶喹酸水是一种常用于水产养殖中的消毒剂，具有广谱杀菌、快速、高效等特点。使用恶喹酸水的方法和用量的正确掌握，不仅可以保证水产养殖的健康和安全，还可以提高养殖效益。

恶喹酸水的用法：

1. 恶喹酸水的配制

恶喹酸水的配制要求精确，一般是将恶喹酸粉末逐渐加入清水中搅拌至完全溶解，制成浓度为0.1%～0.2%的恶喹酸水溶液。使用前应先进行pH值测试，以确保其在酸性范围内，一般维持在pH3.5～4.5之间。

2. 恶喹酸水的喷洒

将配制好的恶喹酸水溶液放入喷雾器中，对水产养殖场的设施、器具、车辆、人员等进行喷洒，可有效杀灭细菌、病毒等病原体，预防水产疾病的传播。

3. 恶喹酸水的浸泡

将要处理的水产品浸泡在恶喹酸水中，时间一般为10～30分钟，可有效去除水产品表面的细菌、病毒等污染物，提高水产品的卫生质量。

恶喹酸水的用量：

恶喹酸水的用量应根据养殖场的实际情况和需求进行掌握。一般来说，每立方米水体中加入0.2～0.3毫升的0.1%恶喹酸水溶液，可有效杀灭水中的细菌、病毒等病原体，预防疾病的发生。对于水产品的浸泡处理，每公斤水产品中加入0.1%～0.2%的恶喹酸水溶液即可。

总之，正确使用恶喹酸水，能有效预防水产疾病的发生，提高养殖效益。但需要注意的是，恶喹酸水具有一定的刺激性和毒性，使用时应注意安全，避免误伤人畜，同时也要注意恶喹酸水的贮存和处理，避免对环境造成污染或危害。