苯乙酸和对甲基苯乙酸是两种常见的有机酸。它们都是含有羧基的有机分子，具有一定的酸性。但是，它们的酸性程度并不相同。

首先来看苯乙酸。它的分子式为C6H5CH2COOH，是一种白色晶体，常见于食品、药品和化妆品中。它的酸性比较弱，pKa为4.20。这意味着在pH值高于4.20时，苯乙酸会失去部分酸性，变得更难溶于水。但是，在pH值低于4.20时，苯乙酸会逐渐失去质子，形成苯乙酸根离子，使其呈现出更强的酸性。

相比之下，对甲基苯乙酸的酸性要更强一些。它的分子式为C6H5CH2COOH，是一种无色或浅黄色的液体，常见于染料、香料和医药中。它的pKa为4.20，与苯乙酸相同。但是，由于对甲基苯乙酸分子中的甲基基团能够增强其电子密度，使得酸性更强。因此，在相同浓度下，对甲基苯乙酸的酸性要比苯乙酸更强。

总的来说，苯乙酸和对甲基苯乙酸都是常见的有机酸，但它们的酸性程度有所不同。在实际应用中，我们可以根据需要选择不同的酸性物质来进行实验或生产。